Il Caseificio Di Nucci produce ad Agnone i formaggi della più autentica tradizione dell’Appennino molisano, trasformando esclusivamente latte locale crudo prodotto rispettando il benessere animale e una equa retribuzione della filiera agricola. Una storia di famiglia antica, che risale al 1662 e che si rispecchia nell’attualità di una azienda dai processi artigianali certificati, che coinvolge diverse maestranze locali, mantiene il legame con le proprie comunità grazie ai punti vendita aziendali, fino a servire le più prestigiose gastronomie locali ed europee. Ad Agnone il Caseificio Di Nucci organizza degustazioni e visite guidate nel Museo di Arte Casearia e della Transumanza, un viaggio multisensoriale e inedito nella storia dell’Italia meridionale.
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Box Il Caciocavallo con tartufo nero
Mild Caciocavallo di Agnone with shredded black truffle (n. 2 whole – tot. approx 3,6/4 kg)
vacuum packed cheese
101,80€ IVA inclusaBox Il Caciocavallo con tartufo nero
101,80€ IVA inclusa -
Box il Caciocavallo di Agnone
Mild Caciocavallo di Agnone ( n. 2 whole – tot. approx 3,6/4 kg)
vacuum packed cheese
87,50€ IVA inclusaBox il Caciocavallo di Agnone
87,50€ IVA inclusa -
Box Selezione Gourmet
Scamorza di pasta di caciocavallo n. 2 (tot. approx 0,400 g).
Manteca n. 2 (tot. approx 0,500g).
Ricotta salata (0,250 g).
Treccia (0,400 g).
Caciosalame (portion 0,400 g).
Birillo n. 2 (tot. approx – 0,800 g).
vacuum packed
79,40€ IVA inclusaBox Selezione Gourmet
79,40€ IVA inclusa