Box Condimento

32,8041,00 IVA inclusa (-20%)

Disponibile

2 bottiglie di olio: Antemi 500 ml; Zaira 500 ml;

3 prodotti in vetro: crema germogli di aglio 230 g; confettura di zucca 230 g; peperoni sottolio con verdure 180 g.

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Descrizione

La combinazione di molteplici fattori, quali:  condizioni pedoclimatiche e varietà delle olive locali, esercitano un diretta influenza sulla componente acida e sul gusto dell’olio, ottenuto con il metodo della spremitura a freddo che conserva inalterate le caratteristiche organolettiche del prodotto.

La raccolta avviene quando le olive sono appena invaiate, cioè quando sono metà verdi e metà nere, conferendo all’olio un colore giallo-verde, una fragranza intensa ed un sapore delicato.

Olio Antemi: un vero elisir, ottenuto dalla spremitura a freddo dell’oliva Sperone di gallo, una rarità tutta molisana! Da questa oliva autoctona nasce la varietà Antemi, un  olio extravergine di oliva bio dal sapore deciso e intenso con un retrogusto piacevolmente piccante, particolarmente adatto al condimento dei legumi. Nell’oliveto ci sono solo  80 piante di questa varietà …una limited edition!!!

Olio Zaira delicato, adatto alla prima pappa dei bambini e alla preparazione di piatti leggeri e gustosi. Quest’olio si ottiene dalla spremitura di un’oliva molisana, la Rosciola di Rotello.

Le verdure diventano condimenti, controni o ingredienti per sfiziosi aperitivi. 

Specifiche

Informazioni aggiuntive

Peso 3,5 kg
Dimensioni 45 × 30 × 50 cm

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