Box Il Caciocavallo con tartufo nero

101,80

Disponibile

Caciocavallo con tartufo nero in scaglie (2 forme intere – 3,6/4 kg)

(formaggio sottovuoto)

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101,80

Descrizione

l caciocavallo semistagionato a latte crudo con tartufo nero in scaglie è un formaggio a pasta filata dalla classica forma a pera, sormontata da una piccola testa sapientemente rifinita. In questa versione è arricchito con scaglie di tartufo nero del nostro territorio, in una nobilitazione vicendevole tra le forme della terra e quelle del latte.

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