Box il Caciocavallo di Agnone

87,50 IVA inclusa

Disponibile

Caciocavallo di Agnone Semistagionato (2 forme intere – 3,6/4 kg)

(formaggio sottovuoto)

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87,50 IVA inclusa

Descrizione

Sovrano indiscusso della nostra produzione casearia, formaggio “archeologico” ed eredità della grande civiltà della Transumanza, il Caciocavallo di Agnone  P.A.T. (Prodotto Agroalimentare Tradizionale) è un formaggio a pasta filata stagionata, ottenuto da un processo interamente manuale di lavorazione del latte crudo della nostra filiera agricola, caglio, siero innesto e sale. 

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