Gluten free box

39,00

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Una selezione di prodotti senza glutine. Il fondatore, pasticciere da più di 40 anni, per le sue ricette seleziona solo materie prime d’eccellenza come i fiocchi di cereali e le farine integrali macinate a pietra, l’olio di girasole, olio evo, la farina di riso, di miglio, saraceno e le nostre amate Mandorle filiera corta. Quindi la sua arte pasticciera oggi è rivolta a Tutti: intolleranti alimentari, a chi ha esigenze alimentari specifiche o semplicemente a chi crede che mangiare bene sia la regola e il piacere di ogni giorno. La nostra azienda dolciaria ha studiato, quindi, in che modo poteva rendere appetitosi i cereali trasformandoli in biscotti piacevoli al palato e fragranti. Anche i frollini golosi e friabili preparati con farina di riso sono semplicemente buoni per tutta la famiglia.La box contiene: Baci di dama alle mandorle, crema spalmabile alle mandorle e cacao, mandorle ricoperte di cioccolato, biscotti di saraceno, croccante senza zucchero.

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Descrizione

I prodotti selezionati pe rquesta box sono tutti certificati senza glutine, prodotti nel nostro laboratorio dedicato. INGREDIENTI BACI DI DAMA: Mandorle* 21%, farina di riso*, zucchero di canna*, burro*, cioccolato fondente extra* 70% min. (pasta di cacao*, zucchero di canna*, burro di cacao*, emulsionante: lecitina di soia, estratto di vaniglia*), amido di mais*, olio di girasole*, amido di riso*, fruttosio, sale.INGREDIENTI CREMA CACAO:Ingredienti:
Mandorla di Puglia*60%, sciroppo di riso*35%, cacao*5%, lecitina di girasole*. INGREDIENTI MANDORELLI: cioccolato fondente extra* (pasta di cacao*,zucchero di canna, burro di cacao*, emulsionante: lecitina di soia, estratto di vaniglia*), mandorle di Puglia 36%. Agente di rivestimento: gomma arabica.INGREDIENTI BISCOTTI SARACENO: farina di grano saraceno* integrale 50%, olio di girasole*, sciroppo di riso* 12%, mandorle*, uova fresche*, zucchero d’uva*, agente lievitante: bicarbonato di sodio, sale.
INGREDIENTI CROCCANTE SENZA ZUCCHERO: mandorle*Filippo Cea 62%, sciroppo di mais* 35%, miele*. *Materie prime da agricoltura biologica.

Specifiche

Informazioni aggiuntive

Peso 1.8 kg
Dimensioni 11 × 35 × 30 cm

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